Cette année le poirier est dans la tendance économique

   en produisant royalement

   DEUX poires.

   Ce qui pour une tarte est un peu juste mais assez pour une amandine…

    A condition d’y ajouter :
        1 gousse de vanille
        1 citron jaune
        1 l d’eau
        220 g de sucre
        Crème d’amande
        100 g de beurre doux
        100 g de sucre semoule
         2 œufs
        100 g de poudre d’amandes
        2 cuillères à soupe de farine

    A noter, qu’une seule poire suffit à illustrer une expression populaire à deviner.